Nos stages et matériel de brassage

Cours de brassage et de zythologie

Apprenez à brasser votre propre bière dans les locaux de la Brasserie de la Plaine. Découvrez l'art de la dégustation d'une bière.

En une journée ou une demi-journée de cours et de pratique ludique vous serez prêts à fabriquer chez vous vos propres bières, composer vos propres recettes. C’est facile, et c’est bon !
Sur une durée d'une heure et demi, venez apprendre à déguster une bière dans nos cours de zythologie.

brassage et initiation dégustation bière

DÉCOUVERTE DU BRASSAGE ET INITIATION A LA DÉGUSTATION

Objectif : Pouvoir brasser sa propre bière dès le lendemain avec le minimum de matériel et dégustation de divers types de bière.
Durée : 2h30
Prix : 55€ par personne
Horaires : les vendredis 17h00 - 19h30. Les samedis 10h - 12h30 et 14h00-16h30

initiation brassage

JOURNÉE D’INITIATION AU BRASSAGE

Une journée entière pour participer et suivre un brassin pas à pas, en petit groupe dans une ambiance plus studieuse. Vous pourrez récupérer quelques bouteilles du brassin commun deux mois plus tard (le temps de la fermentation).
Objectif : Réaliser et concevoir sa propre recette de A à Z.
Durée : 5h30
Prix : 95€ par personne
Horaires : 2 samedi par mois 10h -16h

stage brasserie marseille

ZYTHOLOGIE - INITIATION A LA DÉGUSTATION

Introduction à l'art de la dégustation. Accompagné par notre zythologue, vous apprendrez les fondamentaux de la dégustation et découvrirez un large panel de bières et de goûts.
Objectif : Réaliser et concevoir sa propre recette de A à Z.
Durée : 1h30
Prix : 29€ par personne
Horaires : les mardi et jeudi deux fois par mois 18h ou 19h30

Gin ou Pastis ?

Découvrez les secrets de la distillation du gin en alambic de cuivre ou de la macération des plantes pour élaborer un pastis savoureux avec la Distillerie de la Plaine. Et repartez avec votre production !

Bon Cadeau cours de brassage Bière de la Plaine

BON CADEAU

Envie d'offrir un cadeau original, un atelier ludique et une expérience gustative ? Alors nos cours de brassage sont le cadeau rêvé ! 

Venez entre copains à l'occasion d'un anniversaire et offrez le cours à l'heureux élu, offrez une journée de brassage pour la Fête des Mères ou des Pères, glissez ce bon dans la pantoufle à Noël ! 

Tous nos cours sont disponibles en bon cadeau (valable un an).

Réservation Groupe et CE

Tous nos stages sont ouverts aux groupes constitués, aux jours et horaires de votre choix.
Consultez-nous pour faire une réservation.

Matériel de Brassage Marseille

Matériel de Brassage

Vous aussi, découvrez le plaisir de déguster votre propre bière et de combiner les saveurs !
La Brasserie de La Plaine vous propose tout le matériel nécessaire et des matières premières sélectionnées pour débuter votre home brew dans les meilleures conditions. Vous nous ferez goûter ?