Cours de brassage

malt

Venez apprendre à brasser votre propre bière dans les locaux de la brasserie de la Plaine.

En une journée de cours et de pratique ludique vous serez prêts à fabriquer chez vous vos propres bières, composer vos propres recettes.
C’est facile ! C’est bon ! Et c’est pas cher !

 

Deux formules:

LE COURS DE DÉCOUVERTE, 10 personnes maximum

Durée : 2h30
Contenu : Les bases du brassage à la maison
Objectif : Pouvoir brasser sa bière dès le lendemain avec le minimum de matériel
Prix : 55€ T.T.C. par personne

Attention ! Il s’agit de cours de brassage, mais pas d’ateliers encadrés pour fabriquer sa bière et repartir avec dans la foulée. C’est-à-dire que vous pourrez  revenir récupérer quelques bouteilles du brassin commun deux mois plus tard (il faut le temps de la fermentation) mais cela ne doit pas être votre motivation principale. Considérez ce cours de brassage comme un cours de cuisine (vous verrez à quel point les deux mondes sont proches).

Horaires les jeudi et vendredi 18h00 – 20h30. Les Samedi 10h00-12h30

 

LE COURS PRATIQUE, 5 personnes maxi par poste de brassage

Durée : 06h00
Contenu : les principes de l’élaboration et de la réalisation d’une recette personnalisée
Objectif : Réaliser et concevoir sa propre recette de A à Z.

Un peu plus de bases théoriques que dans le cours d’initiation et plus de pratique aussi. Mais il n’est pas nécessaire d’avoir déjà brassé ou d’avoir suivi le cours de découverte pour suivre le cours pratique.

Prix : 95€ T.T.C. par personne

Horaires Les Samedi 10h00-17h00

 

Bon cadeau

Nous sommes en train de mettre en place un système de bon cadeau avec achat via le site mais cela ne sera pas près avant la rentrée 2018…

 

 L’inscription se fait sur le site (pensez à renseigner vos coordonnées !), en cliquant sur les dates en vert sur les calendriers à droite de cette page. Vous recevrez un message de confirmation.

A bientôt !